Ресторан БАО

Ресторан расположен в курортно-гостиничном комплексе Swissotel Resort Сочи Камелия на седьмом этаже. Оформлением внутренней части ресторана занималась дизайнер Ирина Глик из бюро «Геометрия». Одно из достоинств нового ресторана паназиатской кухни «БАО» — виды черноморского побережья, открывающиес ...

Ресторан расположен в курортно-гостиничном комплексе Swissotel Resort Сочи Камелия на седьмом этаже. Оформлением внутренней части ресторана занималась дизайнер Ирина Глик из бюро «Геометрия». Одно из достоинств нового ресторана паназиатской кухни «БАО» — виды черноморского побережья, открывающиеся с террасы.

Меню ресторана, разработанное бренд-шефом Андреем Ростовым («Недальний Восток», Novikov, Seiji), в основном, посвящено японской и китайской классике в современном прочтении. Очень много блюд из свежей рыбы. В стенах ресторана можно насладиться не только продуманной винной картой, но и авторскими коктейлями, разработанными миксологами Mercedes Bar.