Ресторан Сыроварня в Сочи

Столы в ресторане стоят настолько близко друг к другу, что создать приватную обстановку для беседы просто невозможно. Это пытаются объяснить тем, что ресторан ’семейный’. Этим же лично мне объяснили отсутствие лопаток для раздачи пиццы с общего деревянного блюда и предложили брать и руками раскладывать по тарелкам? впервые я столкнулся с отсутствием таких элементарных столовых приборов в ресторане и заметил, что тогда (по чьим-то семейным, видимо, традициям) можно и остальные столовые приборы убрать: пусть люди прямо руками и едят из тазиков? Дети оценили ресторан на 4, а я всё-таки ставлю 3 по совокупности обстоятельств. Что-то из блюд было очень вкусным, что-то обычным и посредственным. Если честно, повторно ничего бы заказывать не стал. Обслуживание вроде неплохое, но мне напомнило карусель из официантов, которые постоянно бегали по ресторану туда-сюда. Сплошная суета...

Очень большой зал, что внутри что снаружи. Вежливый персонал. Внутри уютно. Цены не космические. В целом хорошо. Особенно сейчас когда не всех пускают ? Брали салат со страчетеллой - вкусно. Салат с хурмой, тоже хороший, но некоторые говорят слишком сладко ? так что смотрите сами. Ещё были щечки и оладьи из курицы. До сих пор не могу понять почему это называется оладьи когда чистой воды - котлета! ? будите там, спросите ? На мой взгляд оладьи (читай котлеты) пережарены и пересолены. Но некоторым нравится ?‍♀️ видимо тут тоже решайте сами. И тут кстати, приносят хлеб в бумажном пакете. Расстроило что он не горячий, наверно собирают со всех столов и потом снова по пакетам ?? ещё бы воду приносили бесплатно, а то стаканы то стоят, а воды нет…

’Спасибо’ за вкусное мясо для ребенка ! Ни разу не писали отзвыв отрицательный , но это он . Решили переждать пробку и зашли в Сырный. Девушку официанку сразу спросила . Нам нужно мясо ребенку чтоб вкусно и просто. На что мне ответили - ваш вариант филе миньона. (1450₽) Ну раз вкусно несите - ответила я . Главное хорошо прожарте . Принесли . Разрезаю внутри кровь. Прошу допрожарить. Приносят , чуть убавилось. Но меня официант уверяла - это мясо такое , очень сочное . И даже с сильной прожаркой оно все равно будет такое. Ок. Сьел чуть больше пол куска. Я сьела немного (один кусочек забрали домой) . Не покормить не могла так как ребенок Был голодный. Итог по приходу домой , лег . Через часа 1.5 , температура 38.6 . Пол ночи рвало . Уснул в пол 6 утра. У самой живот крутит. Да надо было прям там отказаться от мяса. Сглупила. Но оно же такое у них сочное. Это мой первый опыт с таким эффектом у ребенка после ресторана. На фото после второго раза прожарки. Качество плохое. Но кровь , а точнее ’сочность мяса’ видно. Лежит в холодильнике второй кусок , и что с ним делать неизвестно.

Блюда вкусные, обслуживание очень чёткое. Официанты знают полностью состав всех блюд, подача достаточно оперативная. Прищепка на краю бокала с коктейлем это было сильно, так сказать хозяйкам на заметку! ? Цены конечно завышены, но в заведениях Новикова они всегда такие.

Просто хороший ресторан без каких-либо замеченных проблем с вкусной едой. Мы брали ньокки (я - в томатной пасте, молодой человек - с уткой). Очень понравились оба блюда. Коктейли тоже хорошие Очень приятное обслуживание, официанты очень приветливые. Обрадовала скорость подачи блюд. Пока выбирали коктейли блюда уже принесли. Бесплатно подали вкусный домашний хлеб. В общем, очень понравилось, рекомендую!

Выскажу субъективное мнение, оценочное суждение. Заведение хорошее, из минусов, в меню действительно мало блюд, официант также не упомянул о возможных действующих скидках от премиальных карт. В целом впечатления нормальные, но отнюдь не положительные от данного заведения.

Прекрасное место. Все быстро, вкусно, красиво. Минус небольшой, что не дали столик, какой хотели, сказав что он зарезервирован, но по факту просидели 3 часа, так никто и не пришел. А так советую. Новиков есть Новиков.

Отличный ресторан, меню с изюминкой. Очень атмосферно, есть два зала, один из них - веранда с приятным ощущением присутствия на набережной. Обслуживание очень быстрое. Достойный выбор блюд, рекомендую попробовать все, что с сыром. Хороший выбор напитков, необычные десерты! Здесь предлагают свой собственный хлеб, очень вкусный! На каждом столике стоят антисептики. Столы стулья и диванчики очень удобные.